島どうふのオイル漬け　ハーブ＆ガーリック【まるでチーズな島どうふシリーズ】

島どうふのオイル漬け　ハーブ＆ガーリック

ハーブとガーリックと、燻製のハーモニー

チーズのような味と食感の“スモーク島どうふ”を、ハーブ、ガーリックの香りをしっかりオリーブオイルに漬け込んで、さらに芳醇に、まろやかに仕上げました。
沖縄県民のソウルフードでもある島どうふを
（１）麴で熟成⇒（２）桜のチップでしっかり燻製⇒（３）オリーブオイルで漬け込み、
完成までに３回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。

ハーブの香りやスモークのフレーバーが冷えた白ワインとよく合います。

そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。
オイルごとパスタと和えて、塩こしょうをプラスすれば、ハーブの香りがより楽しめます。
いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。

◇姉妹商品◇
赤パッケージ「スモーク島どうふのオイル漬け　レーズン＆アーモンド」は赤ワインやハイボールにオススメ！
「ハーブ＆ガーリック」とぜひ食べ比べてみてください。